2017-09-11 茄子と餃子 今日はね、餃子を作ったんですけど、 皮を、賀茂茄子のスライスしたものにしてみました。 残念ながら口が閉まらないので、 早茹でのパスタで留めて。 これが、手前味噌だけど、 めちゃうま♡ 餃子って冷めると美味しくなくなるけど、 茄子だとゴテゴテしないので、冷めても美味い! しかもヘルシー! けど、 見た目が( ̄▽ ̄;) 色が悪い。悪すぎる。 あれは絶対、美味しいと言っても信じてもらえないやろな。 でも、本当に美味しいんだから。(笑) ごちそうさまでした。 なみ