京都高島屋のごちそう展。 今年は、7日間のうち4日、行かせていただき、 おかげさまで、 毎日、美味しいものをいただきました。 本日最終日は、 キャピタル東洋亭 ハンバーグの作り方講習会がありました。 何度もお店でいただいているあの味。 お肉をこねる…

ケーキとか、お饅頭じゃなくて、 焼き菓子が食べたい日があります。 オオマエのクッキーセット 昔のクッキーの味がするねん。 おしゃれな味はしないんだ。 けど、美味しいの。 なみ

今年も、京都高島屋で開催されている 京の味 ごちそう展のイベントの司会に、 事務所のゆきちゃん、えみちゃんと交代で行かせていただいています。 料亭のご主人から直接教わることができるお料理の講習会や、 京菓子の歴史の一端に触れることができるセミナ…

今日は、ある会議の司会に行ってきました。 制度の説明、事例紹介、分科会と、もりもり盛りだくさん、 な会議だったのですが、最後に、 ワールドカフェ って書いてあったのです。 聞けば、ワールドカフェは、新しい話し合いの方式 だそうです。 ディスカッシ…

前髪切りました。 ↓ なみ

昨日は、バレンタインデーでしたね。 私の父は、なぜか自分がチョコレートを買って、会社の女子に渡しています。 「昨年、好評だったチョコを今年も注文してくれないか」 そう言われて、購入したのが、こちら。 芋屋金次郎のチョコがけ芋けんぴ。 芋苦手な私…

いつもお世話になっている生命保険のお姉さんから、 「事務所にタロット占いの先生がいらしているので、良かったら…」 と、お誘いを受けました。 いつもの私なら、まず、行かない。笑 占いを信じるとか、信じないとか、 そういう事ではなくて、 占ってもらっ…

1週間ぐらい前から、 二重の幅が広くなって、 コンタクトレンズを入れにくいなあ、 目が、顔が、浮腫んでいるなあ、 と思っていたら、 案の定、身体を壊し、 ずっと寝ていました。 やっと、お茶が美味しいなあ、 と思えるくらい回復しました。 全く運動もで…

今日は立春。 春が来るのは嬉しいけれど、 花粉に加えて、PM2.5がすでに飛んできているのだとか。 困る。 去年も、何度も泣かされました。 声が出なくなったことも。 そこで喉を労わるべく、 宮崎産金柑 たまたまで、甘露煮をつくりました。 いい照りが出て…

今週は、ずっとお別れ会があって、 寒さの中の青空が、 寂しくみえたり、 また、癒されたり。 一年使ったノートも、新しいものにバトンタッチ。 また、真っ白のページから始めよう。 なみ