仕事で金沢に行った帰り、
以前から食べたかった
烏鶏庵のカステラ
を自分のお土産として買いました。
わたしは、カステラがめちゃ好きなんです。
こちらのカステラは、烏骨鶏の卵を使用した贅沢なカステラ。
ずっとずっと昔、あるタレントさんがテレビで紹介されていたんです。
お取り寄せもできるんですが、
せっかくなら現地で調達したいもの。
まず、スポンジがキメが細かい♡(>◡<)♡
そして、下部についている紙もなんだか上質。
ペロン!剥がれ具合も完璧です。
とても優しいお味でした。
ちなみに、長崎のカステラも大好き。
粗目のね、じゃりじゃりのやつ。
ナミ