HI!ROSE WAVE chapter2

Voiceタレント広瀬奈美のつれづれダイアリー

桃のコンポート

桃ちゃん

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いつもは、皮を剥いて、

 

右手に桃、左手にタオル

 

ガブリ。

 

なんですが、

 

今日は、コンポートを作ってみました。

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いちじくでは、たまにやるんですが、

桃では初めて。

 

皮が気持ちいいくらい、

 

ツルリ

 

と剥けた!(笑)

 

 

ところで、

 

私は、性格上お菓子づくりは向いていないので、普段は殆どやりませんが、

 

作ると思うことは、

 

砂糖の量が尋常じゃない、ということ。

 

このコンポートでさえ、鍋に真っ白な山ができるくらい入れました。

 

だから、たまにね、こうやって作って、

 

いかに、いつも砂糖をタップリ取っているか、自覚しないといけませんね。

 

と、言いながら、今日もアイス食べちゃうのかな、わたし。

 

食べちゃうんだろうな。

 

 

なみ