うなぎは好きですか？
はい！好きです(✿>‿<)ノ
土用の丑の日は明日だけど、週末を乗り切るために、一日早くいただきました。
お店は、樟葉の阿み彦さん。
ここ十年近く毎週樟葉に来ているのに、行ったのは初めて。
「明日きゃはるより、今日の方がゆっくり食べられますよ」
と、お店の方。
お吸い物が薄味で美味しい。
もちろん、うなぎもふわっとしてやわらかく、少し山椒を振りかけてね、いただきました。
やっぱり、蒲焼きは、
穴子でもなく、鱧でもなく、
うなぎですね。
もう少し甘めのタレでもいいけれど、
これは普段、スーパーのうなぎを食べているから…かな。(⌒-⌒; )
お腹いっぱいです。
ご馳走さまでした。
ナミ
